En ce qui me concerne, je travaille avec des chevaux car je suis professionnelle du cheval (éthologue, ATE et ex-éleveuse). Mais les chiens, les moutons, les oies… les dauphins… peuvent aussi convenir ! La manière de travailler différera selon l’animal ☺. De plus, les chevaux ont une place particulière pour les Hommes. Parfois un mélange de fascination et de crainte… Il est plus grand et plus fort que nous … et nous le savons bien. 

Les animaux ont, d’une manière générale, une immense capacité à nous aider à mieux nous connaître.